Dinh dưỡng của trẻ mầm non trong mùa dịch

Thứ năm - 16/09/2021 16:29

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO TRẺ

           Để bé có cơ thể khỏe mạnh, phát triển cân đối hài hòa về chiều cao và cân nặng, các phụ huynh phải đảm bảo cho con một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng như sau:
Các bữa ăn phải đa dạng thực phẩm và đầy đủ nhóm chất dinh dưỡng chính là chất bột đường, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Ngoài ra các phụ huynh cũng nên cho bé uống thêm khoảng 250ml - 300ml sữa mỗi ngày và bữa phụ các mẹ nên bổ sung cho con các loại trái cây, sữa chua, váng sữa… để con có đủ hàm lượng dinh dưỡng.
         Các phụ huynh lưu ý chế biến món ăn cho trẻ đảm bảo cân đối tỷ lệ các chất: P – L – G. P: từ 13 – 20%, L đối với trẻ nhà trẻ là 30 – 40%, MG: 25 – 35%, G đối với trẻ nhà trẻ: 47 – 50%, MG: 52 – 60%.
          Sau đây, các cô xin giới thiệu thực đơn cho trẻ trong 1 tuần để phụ huynh có thể tham khảo chế biến giúp bé ăn ngon miệng trong những ngày nghỉ dịch ở nhà:

Bữa	Thứ 2	Thứ 3	Thứ 4	Thứ 5	Thứ 6	Thứ 7
Bữa trưa MG-NT	- Cơm tẻ thơm - Thịt lợn kho tàu - Canh: Mọc hầm củ quả - Tráng miệng: Đu đủ	- Cơm tẻ thơm - Tôm rang thịt - Canh chua thập cẩm - Tráng miệng: Thanh long	- Cơm tẻ thơm - Thịt kho trứng cút - Canh rau cải nấu cua -Tráng miệng: Dưa hấu	- Cơm tẻ thơm - Cá, thịt lợn sốt cà chua - Ngô ngọt, quả đậu xào thịt lợn - Canh: bắp cải nấu thịt lợn	- Cơm tẻ thơm - Thịt lợn, tôm sốt cà chua. - Canh: Bí xanh nấu lạc, thịt lợn. - Thịt bò xào rau củ	- Cơm tẻ thơm - Thịt bò hầm khoai tây, cà rốt - Canh: Canh rau ngót nấu cá rô - Tráng miệng: Chuối
Bữa phụ NT	Uống sữa bột	Uống sữa bột	Uống sữa bột	Uống sữa bột	Uống sữa bột	Uống sữa bột
Bữa chính chiều NT	- Cháo thịt vịt - Sữa chua	- Phở thịt gà	- Bánh bông lan - Sữa chua	- Phở thịt bò, rau thơm - Chuối	- Chè thập cẩm - Bánh AFC	- Bún thịt vịt rau thơm
Bữa phụ chiều MG	- Cháo thịt vịt - Sữa chua	- Phở thịt gà - Sữa bột/sữa tươi	- Bánh bông lan - Sữa bột/sữa tươi	- Phở thịt lợn, rau cải - Sữa bột/sữa tươi	- Chè thập cẩm - Bánh AFC	- Bún thịt vịt rau thơm - Sữa bột/sữa tươi